2022年7月05日更新 一块隔夜冰西瓜致男子小肠坏死!5种隔夜食物超危险 太可怕了具体内容详细介绍

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如今炎热的天气,不少人都喜欢买一个西瓜回家吃,对于吃不完的西瓜,大家都会选择放入冰箱保存第二天再吃。然而近日有一名男子因为吃了一块隔夜冰西瓜,导致小肠坏死!这简直是太可怕了!其实日常生活中,有5种隔夜食物超危险,下面就让小编来为大家介绍一下。

  西瓜

为何这名男子因为吃西瓜而导致小肠坏死的呢?原来张先生前一日吃了一半西瓜,没吃完就放入了冰箱。第二天把这隔夜的西瓜拿出来吃了,没想到两个小时后肚子越来越痛,最后只能去医院检查。经仔细检查,发现张先生有近70cm长的小肠发生了充血、水肿、坏死、积气积液,被诊断为“急性出血坏死性小肠炎”,只能手术切除。好在手术及时,术后恢复也很好,不久便顺利出院。

  可能许多人会有疑问,为什么小小的一块冰西瓜会这么危险?其实这锅不该瓜来背,主要还是因为保存方法。隔夜食物如果保存不当,那么将会有严重的后果。今天,我们来给大家盘点一下,不能吃的隔夜菜都有哪些。

  一、隔夜海鲜:虾、蟹等海鲜类产品,本身可能带有各种细菌,用一般的烹饪方法很难保证完全消灭细菌。如果当天没吃完再隔夜吃的话,有可能会使细菌繁殖并产生细菌毒素,从而导致肝、肾功能的损害。

  二、切片类水果:切片类水果,切开以后尽快吃掉。如果一次吃不完放冰箱冷藏,一定要包保鲜膜。二次食用时,刮去表皮,发现有异味或有明显变色,一定不要吃了。

  三、隔夜豆浆,千万别再喝了:夏季天气炎热,豆浆在温度较高的环境里,细菌滋生快,就容易发生变质。央视做过实验,专门请专家进行了对比实验,比较新鲜豆浆和陈豆浆中的细菌含量。实验结果出乎意料,陈豆浆的细菌含量是新鲜豆浆的30倍!

  四、隔夜的绿叶蔬菜,吃不完倒掉:宁剩荤,不剩素。像大白菜、菠菜、芹菜、小白菜、韭菜、茼蒿、空心菜、卷心菜等,都属于绿叶蔬菜。这一类的蔬菜烹饪一段时间之后,所含有的营养成分会大量流失。而且,绿叶菜,是亚硝酸盐的“宿主大户”。如果放置时间过久,或储存不当,会产生大量的亚硝酸盐,含量远远高于根茎类蔬菜和肉类。

  五、隔夜溏心蛋,一定不能吃:溏心蛋,是蛋黄可以流动的白煮蛋。这种半熟蛋杀菌不彻底,可能含有沙门氏菌等多种致病细菌;久放很容易滋生更多细菌,食用后会危害肠道。所以,溏心蛋放置一段时间后,就千万别再吃了。

  文章转载自: 百禾星座网

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