苦菜的做法大全,苦青菜的做法大全

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  很多朋友对于苦菜的做法大全和苦青菜的做法大全不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家故事,下面一起来看看吧!

  苦菜炒鸡蛋做法

  苦菊炒鸡蛋的材料

  苦菊、鸡蛋、食盐、花椒粉、故事食用油。

  苦菊炒鸡蛋的做法

  1、首先准备好材料,苦菊择取干净之后,用清水洗净,随后用盐水故事浸泡,将之捞起,切段,装盘。

  2、这时候将鸡蛋打进碗里,并放入适量的食盐,用筷子打散,备用。

故事

  3、热锅,倒进鸡蛋液,等鸡蛋变金黄色了,就可以将苦菊放入,等苦菊炒软后,就开始调味,加入适量食故事盐、花椒粉,炒匀翻炒,就可以开始吃了。

  苦菊炒鸡蛋的食用功效

  苦菜炒鸡蛋这道菜想必大家都故事很喜欢吧,毕竟很清淡,而且味道还不错,很有养生的作用,它可以促进肠胃、清热明目、止咳等等的功效。苦菊故事中含有多种维生素、胡萝卜素、氨基酸、无机盐等等的营养元素,从而增强人体的免疫力,保证了人体生理机能的故事正常运转。还可以减肥排毒养颜。鸡蛋中的蛋白质很受人体的欢迎,这两种食材在一起,对健康有着很大的帮助。故事从而起到养生效果,大家不要错过。

  吃苦菊炒鸡蛋是对我们健康有好处的,常吃这道菜的养生效果不错,故事可以帮助我们起到一个养生作用,大家吃苦菊炒鸡蛋还能很好的预防疾病产生,如果我们能够经常吃这道菜,自然故事可以清热解毒,帮助大家预防疾病产生。

  苦菜这是人们日常生活中比较常见的一种蔬菜了,其是比较受人故事欢迎的因为对于人体存在有不少的好处。可以清热去火、消毒杀菌、提高人体抵抗力以及缓解压力等等,关于苦菜故事的做法也是有很多的。可以有苦菜炒鸡蛋、苦菜炒猪肝以及素炒苦菜等等,下面就来详细的介绍一下苦菜怎么炒好故事吃?

  一、苦菜炒鸡蛋

  配料:苦菜,鸡蛋,葱花,盐,花生油

  苦菜炒鸡蛋的做法

  故事1、将苦菜摘洗干净,放在筐里稍控控水;

  2、准备少许葱花;

  3、苦菜切碎;

  4、将故事鸡蛋打入碗中;

  5、放入切碎的苦菜和葱花,加入适量细盐;

  6、将鸡蛋打散与菜、盐搅匀;

故事

  7、锅中倒入花生油,七、八成热时倒入蛋液;

  8、将苦菜鸡蛋炒匀即可装盘食用。炒熟的苦菜苦故事味变淡,大家可尝试下哦

  二、素炒小苦菜

  配料:小苦菜250g

  辅料:油适量,盐适量故事,葱适量,姜适量,辣子适量

  1、把小苦菜洗净备用

  2、准备配料

  3、起油锅爆香配料故事

  4、倒入小苦菜翻炒

  5、大火快速翻炒

  6、洒入盐味点些老抽即可

  7、入盘上故事桌小贴士

  这道菜适合清炒,快炒,不家过久时长,不要加盖,这样维生素保留全面

  三、苦菜炒猪故事肝

  主料:苦菜250克,猪肝150克

  调料:大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,酱油8故事克,淀粉(豌豆)10克,花生油25克

  做法:

  1、将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出故事沥水,切段;

  2、猪肝洗净切片,放入碗内;

  3、猪肝加料酒、精盐、味精、酱油、湿淀粉20故事克(淀粉10克加水10克)拌匀;

  4、葱姜洗净均切成末;

  5、炒勺置旺火上,热油下入葱、故事姜煸香;

  6、倒入猪肝炒至熟而入味;

  7、投入苦菜翻炒均匀,出勺装盘即可。

  苦菜烧故事猪肝的特色:此菜色泽红绿,口味咸鲜,微有苦味。将调好的麻酱淋在苦菜上,用红椒点缀。

  野生苦菜的故事做法:

  1、苦菜用开水焯一下;

  2、焯好的苦菜、凉水泡一晚上;

  3、把苦菜用手捏干故事水分,尽量挤出多余的水分;

  4、然后再把苦菜放在砧板上切成小段,不用切太细;

  5、准备好故事调理,可以选择辣椒,麻椒,和蒜片;

  6、把调料放在油里炒香;

  7、把苦菜放入锅中,菜上面故事放入蒜片,盐,鸡精、醋,酱油,香油,油热好泼一下;

  8、这样一道好吃的苦菜就做好了。

  关故事于苦菜的做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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